Lunch på Himlen

• Macrona Mandlar 75 kr
• Gordaloliver 65 kr
• Chips med tryffeldipp 65 kr
• Tryffelsalami 110 kr
• Roquefortsalami 95 kr

Veckans rätter v. 41

• Veckans Vegetariska 165 kr

  Rostad spetskål med stuvad majrova, timjanmorötter och rödvinssås

• Veckans Fisk 185 kr

  Pocherad torsk med äggsås kokt potatis och ärtor

• Veckans Kött 175 kr

  Helstekt fläskytterfilé med rosmarin-champinjonsås och fänkålbakad potatis

• Veckans Salad 175 kr

  Sallad med rökt lax och pepparrotscreme-fraiche

• Stor toast Skagen 285 kr

  Pepparot, citron och dill, toppas med stenbitsrom

• Himlens köttbullar 215 kr

  Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka

• Wallenbergare 265 kr

  Gröna ärtor, rårörda lingon, brynt smör och potatispure

• Himmelsk Råbiff 275 kr

  wrångebäck, hasselnötter, isbergssallad, rödlök, rädisor & kapris serveras med pommes

• Biff med bearnaise 435 kr

  serveras med pommes frites, tomat & löksallad

• Creme Bruleé 115 kr
• Madeleinekaka 105 kr

  Punschgrädde, bourbonvanilj och kanel

• Rabarbersorbet 125 kr

  Sockerkaka, rårörda krusbär och tagetes ört

• Svenska Jordgubbar 135 kr

  Vaniljglass, kaksmulor och basilika

• Chokladtryffel 65 kr

• Dom Potier 115/550 kr

  Cava

• André Clouer Grand Reserve NV 195/1099 kr

  Champange

• Masi modello bianco 130/650 kr

  – ITA

• Pazo das Bruxas 145/725 kr

  Albariño – SPA

• Protos Verdejo 135/595 kr

  Rueda – SPA

• Fransola 195/975 kr

  Sauvignon Blanc – FRA

• Josef Ehmoser Wagram Terrassen 145/725 kr

  Grüner Veltliner – AUS

• Dreissigacker 135/675 kr

  Riesling Organic Dry – TYS

• Laroche Bourgogne 870 kr

  Chardonnay – FRA

• Marimar La Masia 1550 kr

  Chardonnay – USA

• Xavier 135/610 kr

  Vignon Le Petit Rose – FRA

• AIX 750 kr

  AIX Rosé – ITA

• Masi Modello 130/650 kr

  Rosso – ITA

• J. de Villebois 145/725 kr

  Pinot Noir – FRA

• Celeste 155/750 kr

  Tempranillo – SPA

• Seaward 190/950 kr

  Cabernet Sauvignon – SA

• Penfolds Max’s Shiraz 175/795 kr

  South Australia – AUS

• Pio Cesare 195/975 kr

  Nebbiolo – ITA

• Elio Grasso 1795 kr

  Barbera D’Alba– ITA

• Ceratto Moscato d’asti 110 kr/6 cl
• Chateau Baulac Sauternes 120 kr/6 cl
• Mas Janeil Maury 120 kr/6 cl
• Taylors Tawny Port 10yo 125 kr/6 cl
• Royal Tokaji Blue label 110 kr/6 cl

• Bryggkaffe 42 kr
• Kanna med svart/grönt/rött te 42 kr
• Enkel espresso 35 kr
• Dubbel espresso 39 kr
• Capuccino 45 kr
• Caffe latte 48 kr
• Enkel macchiato 40 kr
• Dubbel macchiato 42 kr