
Våning 26
- Måndag16:00–23:00
- Tisdag–Torsdag16:00–00:00
- Fredag16:00–03:00
- Lördag16:00–03:00
- SöndagSTÄNGT
Himlen meny
FRÅGA OSS GÄRNA OM ALLERGENER
Middagsmeny
-
Macrona Mandlar 75 kr
-
Gordaloliver 65 kr
-
Chips med tryffeldipp 65 kr
-
Tryffelsalami 110 kr
-
Roquefortsalami 95 kr
-
Svenska vikentomater 185 kr
burrata, mynta, rostade mandlar och krutonger
-
Citrusgravad lax 185 kr
dillcrème, krutonger, smörgåskrasse & pumpafrö
-
Toast Skagen 195 kr
Pepparot, citron och dill, toppas med stenbitsrom
-
Friterad matjessill 175 kr
Färskpotatis, gräddfil, rödlök och brynt smör
-
Himmelsk Råbiff 195 kr
wrångebäck, hasselnötter, isbergssallad, rödlök, rädisor & kapris
Alltid på Himlen
-
Tryffelrisotto 275 kr
pistage, spenat, bakade tomater och västerbotten
-
Stor toast Skagen 285 kr
Pepparot, citron och dill, toppas med stenbitsrom
-
Grillad Röding 295 kr
Sandefjordsås, blomkål, fläderpotatis och sockerärtor
-
Aborre 345 kr
rökt laxmajonnäs färsk potatis, äpple, haricots verts, sallad från himlens innergård ,
-
Himlens köttbullar 215 kr
Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
-
Wallenbergare 265 kr
Gröna ärtor, rårörda lingon, brynt smör och potatispure
-
Himmelsk Råbiff 275 kr
wrångebäck, hasselnötter, isbergssallad, rödlök, rädisor & kapris serveras med pommes
-
Grillad kalvschnitzel 355 kr
tryffelsky, machésallad, pommes och haricots verts
-
Biff med bearnaise 435 kr
serveras med pommes frites, tomat & löksallad
-
Creme Bruleé 115 kr
-
Madeleinekaka 120 kr
Punschgrädde, bourbonvanilj och kanel
-
Svenska jorgubbar 135 kr
Vaniljglass, kaksmulor och basilika
-
Melonsorbet 125 kr
Sockerkaka, rårörda krusbär och tagetes
-
Dagens chokladtryffel 65 kr
Dryck
-
Dom Potier 115/550 kr
Brut Nature, Cava – SPA
-
André Clouet 165/955 kr
Grande Reserve NV – FRA
-
Masi modello bianco 130/650 kr
– ITA
-
Pazo das Bruxas 145/725 kr
Albariño – SPA
-
Protos Verdejo 135/595 kr
Rueda – SPA
-
Fransola 195/975 kr
Sauvignon Blanc – FRA
-
Josef Ehmoser Wagram Terrassen 145/725 kr
Grüner Veltliner – AUS
-
Dreissigacker 135/675 kr
Riesling Organic Dry – TYS
-
Laroche Bourgogne 870 kr
Chardonnay – FRA
-
Marimar La Masia 1550 kr
Chardonnay – USA
-
Xavier 135/610 kr
Vignon Le Petit Rose – FRA
-
AIX 750 kr
AIX Rosé – ITA
-
Masi Modello 130/650 kr
Rosso – ITA
-
J. de Villebois 145/725 kr
Pinot Noir – FRA
-
Celeste 155/750 kr
Tempranillo – SPA
-
Seaward 190/950 kr
Cabernet Sauvignon – SA
-
Penfolds Max’s Shiraz 175/795 kr
South Australia – AUS
-
Pio Cesare 195/975 kr
Nebbiolo – ITA
-
Elio Grasso 1795 kr
Barbera D’Alba– ITA
-
Ceratto Moscato d’asti 110 kr/6 cl
-
Chateau Baulac Sauternes 120 kr/6 cl
-
Mas Janeil Maury 120 kr/6 cl
-
Taylors Tawny Port 10yo 125 kr/6 cl
-
Royal Tokaji Blue label 110 kr/6 cl
-
Bryggkaffe 42 kr
-
Kanna med svart/grönt/rött te 42 kr
-
Enkel espresso 35 kr
-
Dubbel espresso 39 kr
-
Capuccino 45 kr
-
Caffe latte 48 kr
-
Enkel macchiato 40 kr
-
Dubbel macchiato 42 kr
Himlen är perfekt för stora sällskap
Vi kan erbjuda allt från frukostmöten till sittande middagar och så klart hjälper vi er med alla detaljer.













