Huvudrätter ”Köket”
-
Tryffelrisotto 275 kr
pistage, spenat, bakade tomater och västerbottenost
-
Grillad Röding 335 kr
Champagne smörsås, musslor och rotfruktsterrine
-
Aborre 355 kr
Kräftpotatisstomp, skaldjursky och spenat
-
Vårkyckling 295 kr
Rundstekt potatis, rostad majs, gröna bönor och smörad sky
-
Biff och Bearnaise 435 kr
Ryggbiff med bearnaise, pommes frites, tomat och löksallad
Desserter ”Köket”
-
Creme Bruleé 115 kr
-
Madeleinekaka 105 kr
Punschgrädde, bourbonvanilj och kanel
-
Rabarbersorbet 125 kr
Sockerkaka, rårörda krusbär och tagetes ört
-
Svenska Jordgubbar 135 kr
Vaniljglass, kaksmulor och basilika
-
Chokladtryffel 65 kr
Femrättersmeny
Pris: 795 kr
-
Ostron
Mingonette
-
Himmelsk Råbiff
Wrångebäckost, kapris, hasselnötter, rädisor och rödlök
-
Grillad Röding
Champagne smörsås, musslor och rotfruktsterrine
-
Vårkyckling
Rundstekt potatis, rostad majs, gröna bönor och smörad sky
-
Madeleinekaka
Punchgrädde, bourbonvanilj och kanel
Passande vinpaket: 595 kr
Fråga oss gärna om allergener.
Följ oss gärna på TikTok, Facebook och Instagram.
